sabato 21 gennaio 2017

La rivoluzione dei Grani Antichi

"La rivoluzione dei Grani Antichi" è il titolo dell'evento organizzato dall'Associazione Manto-GAS che si svolgerà:

Sabato 4 febbraio 2017 - dalle ore 15:00

presso Corte Maddalena - Via Pilla, 53
Grazie di Curtatone (Mantova)

Durante il pomeriggio avremo ospite Gabriele Bindi che ci presenterà il suo libro "Grani Antichi / Una rivoluzione dal campo alla tavola, per la salute, l'ambiente e una nuova agricoltura", edito da Terra Nuova. Un viaggio nel mondo della salute, della biodiversità e della nuova agricoltura, a cominciare dal pane quotidiano. Insieme a nutrizionisti, genetisti, agronomi, e tanti nuovi agricoltori che in tutta Italia stanno riscoprendo le antiche varietà di frumento per la ricostruzione di una filiera del cibo ecologica e salutare.

mercoledì 18 maggio 2016

Gruppi di acquisto al cinema

UN'ALTRA STRADA (CON LA VERDURA)
Per mercoledì 1° giugno, al Cinema del Carbone, è in programma "Un'altra strada (con la verdura)", il recente documentario di Anne Closset (Belgio, 2015) che guiderà il pubblico all'interno della rete dei Gasap (Gruppi d’acquisto solidale dell’agricoltura contadina) di Bruxelles. La rete è composta da piccoli gruppi di cittadini che pagano in anticipo prodotti di contadini locali e comprano principalmente cassette di verdura. Sono gruppi che quando raggiungono quaranta famiglie di consum-attori si dividono (sciamano) in due gruppi da venti, per mantenere numeri piccoli, necessari a garantire una conoscenza diretta.

sabato 21 novembre 2015

Incontro con Risorse Future, calzature ecologiche

Il calzaturificio DEFA’S produce calzature a Monte Urano, all’interno del Distretto Calzaturiero del Fermano, dal 1955. Da sempre il suo prodotto è interamente realizzato in Italia con materiali di qualità e lavorato sapientemente dalle mani esperte degli artigiani marchigiani.

Alla fine del 2010 il calzaturificio ha deciso di dare vita a "Risorse Future": un progetto di produzione di calzature ecosostenibili rispettose della natura, sia nei materiali usati che nei procedimenti di lavorazione. L’incontro con il progetto “EcoMarcheBio” ha portato alla realizzazione di calzature che sono fatte da materiali vegetali (canapa e sughero) così da potersi definire “animal-free”.

sabato 26 settembre 2015

Incontro con Riccardo Bertoncelli di Bio4care

Bio4care è un negozio di alimenti biologici di Villafranca, da sempre senza olio di palma. Dal 2012 propone articoli per vegetariani/vegani, intolleranti/allergici, autistici (dieta SGSC), iperattivi (ADHD), estrattori, mixer, essiccatori, germogliatori, mulini ecc.

Sabato 3 ottobre 2015, alle ore 17, avremo il piacere di avere ospite Riccardo Bertoncelli, titolare e fondatore del negozio, che ci parlerà in particolare del vasto mondo degli estrattori di succo vivo e di quali aspetti considerare al momento dell'acquisto: funzionamento e utilità, tipologia e potenza del motore, materiali costruttivi, la questione dei "giri", garanzia ed assistenza.

sabato 29 agosto 2015

Incontro su "Nutrizione Sostenibile"

Sabato 12 settembre 2015, dalle ore 15,30 a Corte Rizzarda (via dei Toscani 9, Eremo di Curtatone) si terrà un incontro dal titolo "Nutrizione Sostenibile", l'idea originale di Expo. Si parlerà di qualità del lavoro e dei prodotti in agricoltura biologica, dell'occupazione dieci volte superiore all'agricoltura intensiva a parità di superficie coltivata, dell’economia solidale in agricoltura biologica e di come le normative e i legislatori possono migliorare la diffusione del biologico, delle buone pratiche sempre più necessarie e urgenti per la salute del singolo e del pianeta.

martedì 3 febbraio 2015

Manto-GAS a Roncoferraro per "A tutto GAS!"

Cosa sono e come funzionano i Gruppi di Acquisto Solidale?

Ecco la definizione che ne dà Wikipedia: "I Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti (principalmente prodotti alimentari o di largo consumo)".

Per saperne di più il Comune di Roncoferraro ha invitato Manto-GAS, il gruppo di acquisto solidale di Mantova, ad un incontro di presentazione organizzato per il prossimo martedì 10 febbraio 2015.
 


domenica 7 dicembre 2014

Incontro con Alfredo Andreoli e Gianni Guastalla, agricoltori

Come segno di solidarietà e vicinanza, Manto-GAS ha invitato Alfredo Andreoli e Gianni Guastalla alla propria assemblea del 30 novembre 2014, svolta come di consueto a Corte Maddalena (Grazie).

L'intenzione era di incontrare in modo informale i nostri amici e storici fornitori di farine, legumi e verdure, in cui gli stessi potessero esporre i vari problemi che ogni giorno devono affrontare, anche alla luce dell'evento che ha colpito in pieno gli edifici delle loro corti: il terremoto di maggio 2012.


domenica 26 ottobre 2014

Incontro con Luciano Saetti, produttore di vino

Manto-GAS incontra Luciano Saetti, produttore di vino
Sabato 25 ottobre 2014, durante l'assemblea mensile dei soci Manto-GAS, si è svolto un interessante incontro con il nuovo fornitore Luciano Saetti, titolare della omonima Azienda Agricola di Soliera (Modena).

Saetti produce vini biologici "naturali", cioè senza aggiunta di solfiti, del tipo Rosso Viola IGP, Rosato dell'Emilia e Rosso dell'Emilia, con uvaggio del Salamino di Santa Croce ottenuto da piante con età di circa 40 anni.

sabato 11 ottobre 2014

Assemblea Manto-GAS del 25 ottobre 2014

Tutti i soci e simpatizzanti Manto-GAS sono invitati a partecipare all’Assemblea che si terrà

  • Sabato 25 ottobre 2014


presso “Corte Maddalena” in località Grazie di Curtatone (MN), via Pilla n°53, alle ore 16:30.

Questo l’ordine del giorno:

sabato 31 maggio 2014

Assemblea Manto-GAS del 14 giugno 2014

Tutti i soci e simpatizzanti Manto-GAS sono invitati a partecipare all’Assemblea che si terrà

  • Sabato 14 giugno 2014


presso “Corte Maddalena” in località Grazie di Curtatone (MN), via Pilla n°53, alle ore 17:00.

Questo l’ordine del giorno: